En peinture artistique, le broyage des couleurs, effectué d'abord dans l'atelier des maîtres peintres, puis chez des marchands de couleur, et enfin industriellement, ne désigne pas ou plus l'opération de broyage des pigments, appelée « concassage » mais celle qui consiste à les disperser dans un liant [1].. Certains auteurs appellent aussi broyage l'oparation …