Le support du cône de broyage est déplacé sur une unité d'entraînement excentrique. La rotation de l'unité d'entraînement ouvre tout le pourtour de l'espace entre la mâchoire mobile et la mâchoire fixe « Concave ». La taille des grains à produire est modifiée en soulevant ou en abaissant la mâchoire fixe « Concave ».