Repute pour etre l'un des plus grands chimistes du XXe siecle et laureat du prix Nobel de chimie en 1912, Paul Sabatier est, par ses decouvertes, a l'origine de progres fondamentaux en chimie organique. Il apporta notamment une contribution majeure a la comprehension de la catalyse, a travers l'etude du role et des fonctions que peuvent …