Les malaxeurs de chantier sont utilisés pour mélanger différents types de mortier pour la construction : mortier de ciment et de sable, mortier de chaux mélangé, mortier de boue et d'argile (utilisé dans la bio-construction), gypse, plâtre, etc. Les mélangeurs peuvent aussi servir à la préparation du béton (ciment, sable et gravier ...