Si on ne respecte pas les apports en glucides, le corps va puiser dans ses réserves. Cependant, tous les glucides ne se valent pas. En effet, il faut bien avoir conscience que les meilleurs sucres sont ceux que l'on trouve à l'état naturel dans les aliments non transformés tels que : les fruits, les céréales, les légumineuses, les racines farineuses comme les …