Les couvertures en chaume se font de plus en plus rares. On ne les retrouve qu'en zone rurale, de façon sporadique. Les toits en chaume sont fabriqués en paille de blé et de seigle, ou même en roseaux. Ces couvertures sont extrêmement peu chères, et leur entretien est extrêmement aisé. Il faut cependant changer régulièrement les éléments …
