Comme votre essoreuse à salade, la centrifugeuse fonctionne sur le principe de la force centrifuge.La vitesse de rotation du tamis permet ainsi de séparer le solide du liquide. Résultat : la centrifugeuse vous permet d'extraire le jus d'un fruit ou d'un légume entier, sans épluchage préalable.Un confort non négligeable certes, mais …