Tapissez une plaque à four de papier cuisson. Formez de petites boules de pâte de la taille d'une noix, aplatissez-les sur la plaque avec la paume de la main (elles ne s'étaleront pas beaucoup à la cuisson). Parsemez des cacahuètes grossièrement concassées. Enfournez 10 min environ. Laissez refroidir sur une grille.