Inox vient de la contraction d'acier INOXydable. Le secret de l'acier inoxydable, c'est, qu'en plus de contenir plus de 50 % de fer, il contient du chrome à hauteur d'au moins 10 %. Le chrome s'oxyde comme le fer. Mais il a une particularité : l'oxyde de chrome est solide et forme une couche protectrice sur l'acier, il va donc ...
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